قالب وردپرس قالب وردپرس آموزش وردپرس قالب فروشگاهی وردپرس وردپرس

طرز تهیه انواع ژله بستنی / طرز تهیه ساده ترین ژله بستنی چند لای

دسر با ژله

Image result for ‫طرز تهیه انواع ژله بستنی‬‎

هر کسی که  به فکر درست کردن یک دسر ساده و در عین حال پرطرفدار میگردد اولین چیزی که به ذهنش میرسد ژله بستنی است در واقع ژله بستنی از جمله دسرهایی است که هم با مزاج اکثر افراد سازگار است و هم مواد لازم برای آن بسیار ساده و کم است و خرج زیادی هم ندارد هم چنین بسیار ساده آماده میشود و زمان زیادی هم از شما نمیگیرد

یکی از نگرانی های اکثر ما در رابطه با تهیه یک دسر خوب و فوق العاده این است که نگران سفت شدن یا شل شدن ، شیرین شدن بیش از حد و یا کم شیرینی آن هستیم اما مزیت این دسرهایی که با پودر ژله ی آماده تهیه میشود این است که فقط در صورتیکه مقدار آب آن را رعایت کنید دیگر مشکلاتی از این قبیل را نخواهید داشت و به سادگی هم میتوانید از قالب درآورید

اما برای اینکه دسر ژله بستنی شما از حالت معمول و ساده اش در بیاید میتوانید آنرا به شکل های مختلفی با همان ترکیب تهیه کنید که هم زیبایی و ظاهر دسر را داشته باشد و هم نشان دهنده ی سلیقه و ذوق شما باشد

در این مطلب طرز تهیه انواع ژله بستنی را به شما آموزش میدهیم امیدواریم که با خواندن این مطلب بتوانید متفاوت تر از دیگران ژله بستنی را تهیه بفرمایید

موادی که برای تهیه این ژله بستنی احتیاج دارید شامل 3 بسته پودر ژله ی رنگی به هر رنگ و طعمی که دلخواهتان است ، بستنی وانیلی سفید به اندازه سه یا چهار لیوان و آب جوش میباشد

ژله بستنی

Related image

ابتدا بستنی وانیلی را در یک ظرف در دمان اتاق قرار دهید تا کمی از حالت سفتی و یخ زدگی خارج شده و کمی شل شود

سپس یکی از پودرهای ژله را در ظرفی ریخته و روی آن سه چهارم لیوان آب جوش بریزید و آرام آرام هم بزنید تا کاملا پودر ژله در آب جوش حل شده و مایعی شفاف حاصل شود

پس از حل شدن کامل یک سوم از بستنی را هم به مایع ااضافه کرده و خوب هم بزنید تا کاملا یکدست شود البته هم زدن را زیاد ادامه ندهید تا بستنی آب نشود

مخلوط فوق را در قالب مورد نظرتان بریزید و آنرا در یخچال قرار بدهید زمانی حدود چهل و پنج دقیقه لازم است تا ژله و بستنی خودش را بگیرد و سفت شود

پس از چهل و پنج دقیقه مجدد باید مراحل بالا را با یک رنگ دیگر از پودر ژله انجام دهید قرار است که روی این لایه قرار بگیرد پس سعی کنید از رنگ هایی از ژله استفاده کنید که در کنار هم زیبا باشند

پس از آماده شدن ژله ی حل شده در آب با بستنی روی لایه ی اول بریزید و باز به مدت چهل و پنج دقیقه در یخچال قرار بدهید تا خودش را بگیرد با پودر ژله ی سوم هم همین کار را انجاام دهید – طرز تهیه انواع ژله بستنی

تزیین ژله بستنی

Image result for ‫طرز تهیه انواع ژله بستنی‬‎

Image result for ‫طرز تهیه انواع ژله بستنی‬‎

Related image

Related image

Image result for ‫طرز تهیه انواع ژله بستنی‬‎

 بدین ترتیب یک ژله بستنی سه طبقه با سه رنگ متفاوت خواهید داشت میتوانید این کار را با رنگ های متفاوت و ایجاد طبقه های بیشتر انجام دهید هم چنین بجای استفاده از یک قالب بزرگ میتوانید در لیوان های کوچک مخصوص دسر بریزید و در نهایت آنرابا میوه و خامه و شکلات تزیین کنید تا جلوه ی دسرتان بیشتر شود

نکته ی حائز اهمیت در رابطه با تهیه این دسر این است که نباید اجازه دهید بستنی زیادی شل یا به اصطلاح زیادی آب شود چون مانع از بسته شدن ژله بستنی میشود

هم چنین باید دقت کنید که زمانیکه پودر ژله را در آب جوش حل میکنید مدتی زمان بدهید تا خنک شود البته نباید خیلی هم سرد شود در صورت بالا بودن دمایش با اضافه کردن بستنی ، بستنی می برد و کارتان خراب میشود – طرز تهیه انواع ژله بستنی

Let’s block ads! (Why?)

بیشتر بخوانید  کشور از بی قانونی درحوزه مدیریت بحران رنج می‌برد

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *